Impasti collaudati da provare
La vera Napoletana
62% 24 h
Teglia Romana ad alta idratazione
80% 48 h
Contemporanea con Poolish
72% 36 h
Pinsa Romana leggera
80% 72 h
Scrocchiarella al mattarello
58% 8 h
Pizza Senza Glutine
90% 4 h